Хлебопечки и рецепты

В современных хлебопечках можно выпекать не только классический хлеб, а и хлеб с высевками, багеты, кексы, пироги с изюмом, цукатами, варенье, булки, бисквиты, пасхи, коржи, рогалики и много других вкусных хлебобулочных изделий. Всё, что необходимо от Вас это засыпать ингридиенты, выбрать программу и оставить хлебопечку работать, и при этом себестоимость продукта будет намного меньше чем в пекарне или магазине. Благодаря удобству и экономичности хлебопечка является популярным и наиболее желанным подарком на любом празднике: свадьбы, дни рождения, юбилеи.

Оценивайте свои финансовые возможности и вперед листать наш онлайн-каталог:

• мощность хлебопечки;
• тип управления: сенсорное или кнопочное;
• максимальный вес получаемой выпечки;
• количество автоматических программ работы;
• возможность выбора цвета корочки;
• наличие/отсутствие ЖК-дисплея;
• наличие/отсутствие стеклянного смотрового окошка на крышке хлебопечки;
• материал корпуса, дизайн устройства, внешний вид;
• качество ведерка (чаши), антипригарное покрытие, лопатки для замеса;
• дополнительные функции: таймер, диспенсер, защита от перепадов напряжения;
• бренд-производитель;
• комплектация;
• цена.

Обзор хлебопечки REDMOND RBM-M1902

• Неплохое исполнение. Таймер. Удобный съёмный контейнер. Мерный стакан, мерная ложка. Вкусный хлеб получается, да ещё и джем можно сварить. Можно просто тесто замесить для чего угодно.

• Отсутствие подсветки дисплея и подсветки рабочего объёма. Различия одних и тех же рецептов в кулинарной книге и инструкции (лучше соблюдать дозировки ингредиентов по кулинарной книге).

Комментарий
В целом, печью доволен. Экспериментируем с разными рецептами. Несмотря на то, что на упаковке нарисован дисплей подсвеченный синим цветом, подсветка отсутствует. Не очень удобно, т.к. ЖК дисплей подслеповат. Проблема решается при помощи светодиодного фонарика. Хлеб получается вкусный, но не такой как в магазине. Крошится. Резать неудобно. А может настоящий хлеб и должен быть таким? Жаль, что нельзя отключить сигнал между двух замесов. Ночью он неуместен. А вообще хлебопечь это шаманство. Очень нравится наблюдать за технологическим процессом и вдыхать аромат тёплого хлеба.
amosk, 2013-03-31Оценка 4

• Хлебопечь с функцией мультиварки. Т.е.
• 1.можно готовить очень большое количество блюд от хлеба, джемов, десертов, каш до запеченой рыбы, пловов, картошки с грибами, даже фаршированный перец.
• 2. при отсутствии духовки и микроволновки можно разогреть блюдо (мясо, гарнир). Во время ремонта на кухне этой девайс очень нас выручил.

• 1. При выпечке хлеба и некоторых видов сладкой и быстрой выпечки плохо идет замес -остается неразмешанная мука в углах готового изделия. Её можно соскоблить, но красивой корочки уже не будет. Выход нашла: слегка перемешать в углах перед запуском.
• 2. иногда тесто хорошо поднимается и так же хорошо опадает. Иногда поднимается и не опадает. Закономерность не выявлена, поэтому как устранить данный недостаток - не ясно :(
• 3. вкус вторых блюд и каш уступает проготовленному на традиционой плите/духовке.
• 4. На маленькой кухне выглядит огромным монстром

Комментарий
Пользую почти 4 месяца. Для семьи 4-5 человек нормально.
Писали, что шумит сильно при замесе. Да, если однокомнатная квартира, или квартира-студия, и ставить на ночь, то спать мешает. Если же хлебопечь стоит на кухне, на кухне есть дверь, и квартира 2-3-х комнатная, то ночной замес спать не мешает ни разу.
С одной стороны - полезная штука. Знаешь, что все ингридиенты свежие. А какой полет фантазии!
С другой - вредная. Ибо вкусный хлеб получается, и готовишь в ней каждый день. Соответственно, толстеешь несказанно :(
Anonim, 2013-04-08Оценка 4

• Оправдывает свое название хлебопечка - печет отличный хлеб!

• Существенных не обнаружил. При замесе теста хлебопечка постепенно поворачивается по часовой стрелке при недостаточном сцеплении с поверхностью стола.

Комментарий
Великолепная хлебопечка! Пользуюсь около года. Готовлю пшеничный хлеб с томатной пастой, а также хлеб полностью из цельнозерновой муки. В сравнении с хлебом из магазина это как небо и земля. Чтобы хлеб стал плотнее, в обычную белую муку добавляется цельнозерновая. Хлеб полностью из цельнозерновой муки получается очень плотный - аналога в продаже нет. Очень важно соотношение муки и воды - если воды слишком много, тесто будет прилипать к стенкам ведерка (в том числе в углах). Для экспериментов используйте кухонные весы (см. мой отзыв о модели Rolsen ks-2914). Полезно каждый раз перед выпечкой смазывать ведерко тонким слоем масла, лучше топленого.
Бритиков Владимир, 2013-12-29Оценка 5

• производитель слукавил составив 101 рецепт- не все виды хлеба получаются(пользуемся с неделю и хлеб нормальный 50/50- при полном соблюдении рецепта не пропекает).

Комментарий
необходимо искать рецепты, которые получаются и помечать их, а то переведете продукты.
Циркова Любовь, 2014-07-12Оценка 3

• Хорошо замешивает, тщательно пропекает, отличный вкус и аромат

Комментарий
Странно видеть отрицательные отзывы. Кто-то жалуется на пластиковый запах - нужно всего лишь открыть крышку на ночь, лучше на сутки, заводской запах выветрится и больше не вернется. Плохой замес теста, остатки муки в уголках. никогда с этим не сталкивалась, но в инструкции написано, что в первые 5 минут замеса можно подтолкнуть муку из уголков к центру деревянной лопаткой, это решит проблему. По поводу того, что не выключается. нужно нажать кнопку стоп до звукового сигнала, совсем не обязательно выдергивать из розетки.
Управление удобное, интуитивно понятное. Любой рецепт можно подогнать под свой вкус, нужно только пробовать, не бояться экспериментировать, то же самое можно сказать о любой другой ХП.
В общем, удачи всем счастливым обладателям))
Фотошоп Юлия, 2014-03-03Оценка 5

• Отличное качество сборки и самих материалов, тесто замешивает хорошо, можно выбрать в настройках цвет корочки, можно варить джемы, варенье

• Во время замешивания немного поворачивается на столе. Шумновата

Комментарий
Уже год как перешли на домашний хлеб. Эта хлебопечка подошла нам идеально по цене и как для новичка в этом деле. Вся семья очень любит аромат свежей выпечки. Хлеб получается вкусным, несколько раз делали кексы. Достаточно громкий звуковой сигнал, который можно услышать и в огороде. Дисплей с подсветкой, все данные хорошо видны. Проблем с мукой по углам уже нет, так как наловчилась ее подталкивать в самом начале замеса деревянной ложечкой. Думаю, с любой печкой (да и техникой вообще) надо подружиться и тогда процесс будет простым, а результат - отличным.
Тонков Борис, 2014-06-04Оценка 5

Отзывы о Хлебопечка Redmond RBM-M1902

Достоинства: Хлебопечь хорошо замешивает и выпекает тесто. Готовит обед.

Недостатки: Пластиковое смотровое окошко быстро оплавляется.

Привет. Давно хотела приобрести какую-нибудь хлебопечку. Но так случилось, что мне просто подарили REDMOND RBM-M1902. Летом увезли ее на дачу, потому что в деревне купить хлеб – это всегда проблема. Сделали запас муки и дрожжей.

inna84A

Отзыв рекомендуют:0Дата отзыва: 2014-07-10

Достоинства: Тесто замешивает превосходно! Хлеб пропекается хорошо (кроме корочки)

Недостатки: Корочка на любом режиме оочень светлая, нет подсветки дисплея

Я довольна данной хлебопечкой! Пользуюсь уже несколько лет. Тесто замешивает отлично! Очень эластичное получается, легко раскатать потом! Внутри, снизу, по бокам корочка хорошая, а вот верх нет-оочень уж светлая. О румяной корочке остается только мечтать!!)).

irridium

Отзыв рекомендуют:0Дата отзыва: 2014-10-09

Достоинства: Свежий хлеб, просто

Недостатки: Не вижу

Пользуюсь этой хлебопечкой несколько месяцев, мне нравится. Есть возможность выпекать небольшой хлеб (500 гр.), это для меня важно, поскольку большее количество хлеба не требуется. Белый хлеб получается румяный и вкусный. Использую рецепты из тех, что.

mln2000

Отзыв рекомендуют:0Дата отзыва: 2014-11-16

Достоинства: Умная хлебопечь (печет отлично!)Можно задействовать как мультиварку.

Недостатки: Нет подсветки дисплея,Но это пережить можно)))

Очень хотели купить хлебопечь, очень много просмотрели отзывов. Решили остановиться на этой модели, и хочу сказать вам, не пожалели. Купили по акции почти в пол цены, было в двойне радостней )). Выпекали хлеб до утра.

ninchik62

Отзыв рекомендуют:0Дата отзыва: 2014-11-26

Достоинства: Относительно недорогая, удобная в эксплуатации

Долгое время не решалась «завести» хлебопечку. Возможно потому, что на кулинарных сайтах часто попадались негативные отзывы о хлебопечках вообще. В частности, многие писали, что хлеб не взошел, получился клеклым, и вообще «выкинули деньги на ветер».

EsfirSNV

Украина, Кривой Рог

Достоинства: Простота использования.

Недостатки: Дороговато вещь.

Я люблю делать выпечку своими руками и поэтому приобретение хлебопечи для меня было особое событие. Действительно она стала моей помощницей. Я не только выпикаю в ней вкусный румяный хлеб, а в основном использую ее для.

Veles777

Достоинства: Не ломается.

Недостатки: Не используется.

Пару лет назад купил жене это новшество. Раньше мы иногда пекли хлеб в духовке. Качество магазинного хлеба оставляет желать лучшего, поэтому приняли решение переходить на более полезный (по крайней мере - безвредный) продукт. Первое время.

Alenka69

Достоинства: Хлеб получается вкусный, большая книга рецептов в комплекте (101 рецепт), чашу хлебопечки очень легко отмыть после использования, а запах свежеиспеченного хлеба ни с чем не сравним.

Я в восторге, хлеб чудесный, но нужно вместе с печкой покупать электронные весы, так как пропорции должны быть точные. Всем рекомендую домашний хлеб. Цена соответствует качеству, да и выглядит аккуратно, не похожа на мусорное ведро

Аноним570147

Достоинства: Досталась даром как бонус к другой покупке,так что не жалко избавиться.

Недостатки: Одни минусы.

Пропекает только корку. В середине не хлеб, а кляслая каша. Пробовала убавлять дозировку продуктов вдвое, пыталась приноровиться к другим рецептам - ничего не помогает. Год мучений. Покупать не советую.

катрин2011

Достоинства: удобно и просто

Недостатки: не обнаружено;

Я пользуюсь хлебопечкой и не могу ей нарадоваться. Это изумительная вещь, а какой хлеб там получается вкусный. Я даже джем в ней готовила. Тесто для пиццы, для пирогов можно еще

Annuchka2050

Достоинства: Понятливая инструкция, хорошего качества.

Недостатки: Мною не обнаружены.

Давно хотела хлебопечку. И вот на день рождения мне подарил именно эту Хлебопечку Redmond RBM-M1902. Мне она очень понравилась! Хлеб такой вкусный, всегда свежий, просто вкуснятина. Теперь я пеку хлеб каждый день.

Нadya

Отзыв рекомендуют:0Дата отзыва: 2014-03-23

Достоинства: Многофункциональность печи.

Недостатки: Лопасть оставляет дырку на буханке хлеба.

Здравствуйте, Дорогие друзья! Вот решила написать отзыв, на этот раз про хлебопечку Redmond RBM-M1902. В прошлом году нашей семье подарили хлебопечь Redmond RBM-M1902. После того, как нам подарили, мы решили испечь хлеб. Сперва у нас.

pestrecova

Отзыв рекомендуют:0Дата отзыва: 2015-05-25

Достоинства: печет вкусный хлеб

Недостатки: не обнаружили

Покупали свекрови в подарок хлебепечку Redmond RBM-М1902. Она в восторге. Очень удобная в управлении вещь. Хлеб шикарный получается. Я очень рада что выбрали именно эту

Аноним172333

Достоинства: простое меню, отличная книга рецептов, стильный внешний вид, удобство использования, выпекает очень-очень вкусный хлеб!

Недостатки: не обнаружены

Пользуюсь совсем недавно, но уже успела влюбиться в мою хлебопечечку! Хлеб получился с первого раза такой вкусный! Теперь в магазине покупать больше не буду! Удобное и простое меню, во время работы хлебопечь шумит не сильно.

Хлебопечка REDMOND RBM-M1902 - Моя хлебопечка

Модель хлебопечки: zelmer 43z011; REDMOMD RBM-M1902; МВ REDMOND RMC-M4502
Имя: Людмила

Цитата(Снежинка Татьяна @ 29.3.2013, 11:46)

mamalyuda, здравствуйте!
Недавно тоже приобрела такую хлебопечь. Подскажите, пожалуйста, Ваш точный рецепт ржано-пшеничного хлебушка, который на картинке! Заранее спасибо!

Снежинка Татьяна! Прошу прощения, что не смогла вовремя ответить. Заходила иногда на форум, а в этой теме давно не была. Я пережила много неприятностей и потом долго болела. Сейчас всё хорошо.
Я рада за Вас, что купили ХП. Приятно, что отдали предпочтение этой фирме. Мне очень нравится работать с этой печкой. Если вопрос ещё актуален, то рецепт такой:
на хлеб весом 500/750г
мука пшеничная - 200/300г
мука ржаная - 100/150г (иногда я кладу ржаной больше, уменьшив соответственно пшеничную)
жидкость - 200/300мл сыворотка/кефир/сметана разведенная или вода (что угодно, можно смесь)
дрожжи свежие - 10/15г (если сухие, то 1,5-2ч.л.)
сахар - 2/3ч.л
соль - 1/1,5ч.л.
масло раст-е - 10/15мл
можно добавить семечек, если любите. Я иногда добавляю ч.л. цикория.
Режим ржаной, но можно и на основном, только дрожжей тогда поменьше (1/1,5ч.л), так как там время подъёма больше.

Цитата(lavrik2 @ 20.2.2013, 8:40)

Здравствуйте! Приобрела себе такую хлебопечку до кучи к моей мультиварке. Вчера попробовала первый раз испечь хлеб. И что-то он у меня не получился. Пекла по такому рецепту:
вода - 210 мл
мука - 3 чашки
масло раст. - 1,5 ст.л
сахар - 1 ст.л
соль - 1 ч.л
дрожжи (саф-момент) - 1,5 ч.л.
Программа - 1, вес хлеба - 500 гр.
Хлеб не до конца пропекся, крышка провалилась.
Может что-то не так?
А Вы откуда брали рецепт?
Заранее спасибо за ответ

Добрый день! Прошу прошения за задержку с ответом.
Вам уже здесь отвечали, что много дрожжей на это кол-во муки и воды. Я с ними согласна.
А также надо было поставить вес 750г (500г мало, поэтому и не пропёкся). Режим основной или французский.
Надеюсь, что у Вас уже всё получается хорошо и вы кушаете свой домашний хлебушек. Если есть вопросы пишите.

Хлебопечка redmond rbm m 1902 отзывы и инструкция - Техмир

Доставка хлебопечки RBM M 1902 происходит до квартиры или офиса, вместе с товарным чеком и фирменным гарантийным талоном бренда Redmond.

Все хлебопечки фирмы Redmond, сертифицированы и обслуживаются в авторизированны сервисных центрах, в том числе и модель RBM M 1902, в течении всего гарантийного скрока.

* Цена на Хлебопечки и мини-печи RBM M 1902 обновлена 28 Июля 2013 в 04:26:55

Если в данный момент Вы не располагаете необходимой суммой на покупку товара, то в нашем интернет магазине есть возможность купить в кредит хлебопечку RBM M 1902 или рассрочку, на очень выгодных условиях.

Хотите заказать хлебопечку RBM M 1902, но нет возможности позвонить? Закажите обратный звонок. мы перезвоним Вам и примем заказ - очень удобно и оперативно!

Для просмотра больших фотографий Хлебопечки и мини-печи RBM M 1902 нажмите на маленькие картиночки, расположенные выше ;-)

Недорогая. Выполняет все заявленные функции, а что ещё от неё надо?!

Есть программа ржаного хлеба, как оказалось в процессе выбора, такая функция есть не у всех хлебопечек, соответственно, это сыграло свою роль при выборе.

Шумновата. Мощности мало - у конкурентов при прочих равных ватт на 200 больше, это становится заметно при подъеме и выпекании, особенно ржаного. Нет диспенсера - но это уже мои придирки. )) Как кто-то уже здесь писал, звуковой сигнал громкий, это и достоинство и недостаток одновременно. Хорошо бы было, если бы он был отключаемым.

Покупкой доволен. Пеку, как вы уже, наверное, догадались, в основном, ржаной хлеб. Пеку без добавления пшеничной муки, без дрожжей, на закваске. Кого интересует рецепт - пишите в личку, либо заходим в мой блог.

Жаль, что нет режима подъема теста, чтоб можно было более гибко экспериментировать с рецептурой - это, если кто из производителей читает, вам адресовано.

очень удобна и проста в управлении,готовит не только большой ассортимент хлеба,но еще в книге есть рецепты для приготовления запеканок,каш и блюд,как в духовке.были удивлены такими возможностями,поробовали,все получилось

пользуемся почти год,стали стираться надписи,но мы уже их запомнили

насмотрелся всяких негативных передач про продукты в магазинах.вот и захотелось самим что-нибудь делать.начали с хлебопечки этого бренда,очень понравилось.раньше в магазине покупали пару видов хлеба,теперь экспериментируем с удовольствием,попробовали сортов двадцать.увлеклись самодеятельностью так,что недавно приобрели их же мультиварку.теперь серьезный хлеб печем в печке,а с бисквитом успешно справляется мультиварка.рекомендовать не стыдно,пробуйте и наслаждайтесь результатом)

Есть регулировка веса выпечки, выбор цвета корочки, отсрочка времени приготовления, целых 11 программ выпечки, замес теста, ускоренная выпечка, имеется функция поддержания температуры, за счет которой можно с легкостью поддерживать тепло в рабочей камере, чтобы выпечка оставалась теплой до подачи на стол. Сделана из нержавеющей стали, стильный дизайн, есть сигнал о готовности выпечки, легко моется, книжка с рецептами, есть окошко, которое позволяет следить за готовностью, устойчива, не шумная, удобна в использовании.

Еще не обнаружила.

Хлеб получается очень вкусный и с любимой корочкой. Хлеб всегда поднимается и пропекается. Очень отличается от магазинного. Теперь я ем только хлеб собственного приготовления. Мне очень нравится, что можно добавлять к выпечкам изюм, сыр, орехи, замешивать тесто для пиццы, пельменей, блинчиков. Я и кашу в ней готовлю, получается мягкая, рассыпчатая. Только в ней я теперь делаю кексы, шарлотки и даже творожные запеканки. Покупкой довольна!

Хлебопечка Redmond RBM-M1902 Black - купить в интернет-магазине техники Редмонд

«Горек чужой хлеб», - писал итальянский поэт Данте Алигьери. Так давайте же прислушаемся к великому мыслителю и испечем вкусную ароматную буханку хлеба сами!

С хлебопечкой Redmond RBM M1902 этот процесс не займет много времени и не потребует излишних усилий. Вам необходимо всего лишь засыпать в нее ингредиенты и настроить нужную программу. Redmond 1902 сама замесит тесто и выпечет мягкий душистый хлеб.

Модель RBM M1902 с антипригарным покрытием имеет 11 автоматических программ. Благодаря ним Вы сможете испечь французский, цельнозерновой, безглютеновый хлеб или сладкую выпечку, замесить тесто и даже сделать джем и варенье. Главное, что Вы будете уверены в том, что ингредиенты, которые Вы используете в процессе готовки свежие и, конечно, в отличие от магазинного, хлеб, приготовленный своими руками, не будет содержать в себе консерванты и всевозможные примеси. С хлебопечкой Redmond RBM 1902 хлеб будет натуральным!

Функция отложенного старта позволит Вам «заказать» сдобные булочки к завтраку или буханку черного к ужину. А специально для тех, кто любит погорячее, хлебопечка имеет функцию поддержания температуры готовой выпечки. Также Вы сами выбираете цвет корочки, а книга «101 рецепт» позволит Вам очень быстро научиться выпекать различные хлебобулочные изделия.

Новичкам также нечего опасаться. Электронная панель управления и звуковой сигнал, предупреждающий о том, что в тесте не хватает каких-либо ингредиентов, существенно упрощают работу с RBM 1902 .

Мука, дрожжи, сухое молоко – продукты длительного хранения, так что хлебопечка Redmond RBM 1902 незаменима, как дома, так и на даче.

Цените натуральное! Пеките хлеб сами с хлебопечкой Redmond RBM 1902 !

Добрый день! Мы недавно приобрели хлебопечку Redmond RBM-1902. Смущает один факт: на фото дисплей подсвечен голубой подсветкой, а по факту она не включается даже в темноте. Это деффект или так и должно быть? А также в комплекте не оказалось книги на 101 рецепт. Если у Вас есть она в электронном виде - огромная просьба выслать её на электронную почту. Заранее большое спасибо.

Добрый день,Наталья! Мы заказали книгу,как только доставят сканируем и пришлем вам на почту. Пока можете посмотреть некоторые рецепты здесь:

На счет подсветки. Подключили на складе несколько приборов - у них тоже просто экран без голубой подсветки, так что с вашим прибором все в порядке. Это видимо особенности маркетинга. Отправили запрос производителю.

простите пожалуйста я только что купила хлебопечку и совсем не знаю как им пользоваться подскажите пожалуйста

Так же можете посмотреть видеорецепты там все подробно показано:

Redmond RBM-M1902 - Схемы и Service Manual - Бытовая техника

После регистрации и прохождения Теста Вы можете абсолютно бесплатно скачать данный файл. Если Вы не в силах пройти Тест. то можете купить данный файл по SMS без всякой регистрации и тестов.
Стоимость одного файла 1$ + НДС вашего мобильного оператора.
Если купленный вами файл чем-то Вас не устраивает (отсуствует нужный участок схемы, плохого качества,не соответствует аппарату и т.д) деньги не возвращаются, претензии не принимаются. Зачастую сами производители аппаратуры дают такие схемы.

Внимание ! Перед покупкой схемы, проверьте, доступен ли сервер где находится файл. Для этого нажмите на ссылку . если Вы увидите текст Сервер доступен, можете скачивать файл. то можете смело покупать схему. Если страница не откроется или по любой другой причине не увидите данный текст, то файл не покупайте, Вы его все равно не сможете скачать.
Для покупки загрузите полную версию этой страницы

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии можно только после регистрации и прохождения Теста.
[ Регистрация | Вход ]